|
Jamaica Coffee Shop: el arte de servir café
1850. Centro de Barcelona. Un hombre y un tostador de café. Y una tienda con improvisadas estanterías hechas con cajas de huevos.
2008. China. Un joven ejecutivo entra en una cafetería de Shangai. Pide un café; Jamaica Blue Montain, por favor. Su acompañante pide un Colombia Risaralda.
1850-2008. Una experiencia. La de una enseña que ha sabido hacerse hueco en uno de los ámbitos de competencia más atomizados a escala internacional, haciendo de ¡la venta de café! un arte.
Jamaica Coffee Shop (re)nace en 1985, cuando José Mangas y Antonio Veloso compran Cafés Garriga (marca vinculada al antiguo tostador), con el objeto de abastecer a distintos restaurantes y cafeterías de Barcelona, pues, casi simultáneamente, surge la idea de establecer en el mercado una cadena de cafeterías distintas a aquellas a las que les suministraba. Tras algunos años de maduración, Jamaica Coffee Shop inaugura su primer establecimiento en Barcelona en 1993.
Diez años más tarde, con 130 cafeterías repartidas por la geografía española inicia su expansión internacional.
Hoy, Jamaica Coffee Shop cuenta con establecimientos en Andorra, Portugal y China.
|